

2月14日上午,建阳区市场监督管理局一行3人到区实验幼儿园检查食品安全工作。
检查组一行走进幼儿园食堂,实地检查厨房环境卫生、餐具消毒、食品储存等情况。重点对食品留样、食品保质期、食材进货单、合格证等进行抽查,同时查看食堂的许可证公示管理,并逐一检查配餐间、洗消间等区域的安全卫生。检查组对幼儿园食堂食品安全卫生工作给予充分肯定,也对其中的细节问题提出指导性意见。
区实验幼儿园负责人表示,将以此检查为契机,筑牢食品安全防线,扎实细致地做好食品安全工作,认真落实相关工作要求,严把舌尖安全关,为幼儿健康快乐的成长保驾护航。
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